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中国体育彩票浙江20选5:蘇州資深吃貨私藏的24家火鍋,今年冬天取暖全靠它們了!

本主題由 大不列顛小茜茜 于 2019-12-2 14:26 推薦至《姑蘇網》首頁

 
最近蘇城連綿不斷的小雨
寒冷的冬季悄然來臨
每到這種天氣
為抵抗寒風凌冽
定然需要來一頓熱氣騰騰的火鍋了!



01
· 譚鴨血老火鍋 ·


譚鴨血作為蘇州的網紅火鍋,總是能夠推陳出新。在譚鴨血品嘗百年火鍋,除卻招牌鴨血和鹵水,盲點也不會出錯!



校長尤其喜歡鹵水肥腸以及各類甜品,例如椰子凍、西瓜椰子綿綿冰…爽滑甜糯,連甜品都這么優秀,還不快去“取個暖”?




02
· 重慶德莊火鍋 ·


無論是春夏秋冬,德莊的門口總是排滿了人,吃上一口冬季zui紅的現切羊肉,這就是德莊對于火鍋的態度。



牛羊肉肉質細嫩,夾上一片往滾燙的鍋里一涮,沒過多久便可以get到鮮嫩爽滑的新鮮肉肉了!



03
· 小龍坎老火鍋 ·


來自成都的超人氣火鍋店,每天都要排隊要凌晨,更是大眾點評的火鍋黑馬。



店內濃厚的江湖味道,各類新鮮的食材加上特色的巴蜀蘸料讓校長為之傾慕!


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04
· 龍爺火鍋和牛工廠 ·


一進門,就被門口的巨龍鎮住了!龍椅,大燈籠,青磚木門花格窗……很難不被它霸氣又充滿巴蜀風情的裝修風格吸引。



那話不多說,我們開吃!火鍋的精髓當然是鍋底??!在辣鍋里倒入啤酒不僅能讓底料的氣味快速揮發浸入到食物中,又可以去除食物異味,讓鍋底口感更清爽。而且連同涮菜都帶著微微酒香,冒著滾燙的香氣,挑釁著我們的味蕾!



05
· 味舵主不改良老火鍋 ·


味舵主名為“不改良老火鍋”,遵循了重慶老火鍋的風味,辣味實打實,就是如此熱情洋溢!



除卻火鍋,味舵主更是把川渝小吃街搬來了蘇州,只要你能想到的美味這里都有!



06
· 海底撈火鍋 ·


說到吃火鍋,想必不少人的第一選擇是海底撈,畢竟超優質的服務質量可以說得上是征服了無數的小可愛。



但是最沒有辦法抵抗的還是廣大神奇抖友在海底撈作過的妖,他們創造了一系列食欲滿滿的隱藏吃法,要知道吃貨最喜歡的莫過于隱藏美食菜單,所以趕緊去海底撈,解鎖那些隱藏網紅吃法吧~



07
· 金科土火鍋 ·

有火鍋的冬天才不會太冷,所以來個什么鍋底呢?金科土火鍋的奔馳鍋必須安排上!



不僅如此,金科土火鍋還有超多實力硬菜到店必點,爽嫩脆彈的重慶屠場鮮毛肚、玲瓏剔透的精品九秒鵝腸、清晰誘人的特色不老肉……撐破肚皮也不能放過!



08
· 川西部落·自選火鍋 ·


川西部落作為火鍋屆的老司機,菜品都是自助拿取的,按照盤子的顏色來區分價格。



毛肚、腰片、鴨血都非常贊,一頓下來性價比qiao高,和朋友聚會聊天不失為一個好的選擇哦!



09
· 重慶高老九火鍋 ·


“學生時期就非常喜歡高老九火鍋,每每外出無從選擇時就會去吃!”



高老九優秀的服務以及醇香的重慶鍋底,現在同時也加入了美蛙,Q彈脆嫩,一涮更銷魂!



10
· 大渝火鍋 ·


大渝火鍋除了經典的麻辣九宮格鍋底之外,店里的鍋底點單top就是這三味鍋,任你是不吃辣會死星人、滴辣不沾星人或養身達人,一鍋三拼,一次滿足你的各種需求!說吧,你想pick誰!



作為大渝家的鎮店之寶,肉眼可見厚實大片的毛肚,覆在表皮上的毛刺清晰可見,根根分明!8秒過后就請你立即入口,口感瞬間get高潮!鍋底的辣香氣浸到每根毛刺中,簡直沁人心脾!



11
· 味蜀吾·沸騰三國火鍋 ·


味蜀吾主打“辣而不燥、久煮不咸、久吃不上火”,精選純鮮、無任何雜油的牛板油,沸騰后牛油翻滾,辣香四溢!向你的味覺發起挑戰,只欠一陣東風,便能點燃你舌尖上的火焰!


味蜀吾沸騰火鍋不僅鍋底正宗,菜式更是有120+款!論涮火鍋,他們個個都是角兒!



12
· 電臺巷火鍋 ·


蘇州人鐘愛的網紅火鍋店,店內復古風的裝修以及網紅打卡墻一直都是小伙伴選擇它的原因。



在這里不僅可以品嘗到熱辣肆意的火鍋,還可以get不少火鍋小零食,例如手工蛋煎糍粑、現炸酥肉等等。



13
· 青一色火鍋 ·


走進青一色,一股清新的綠色撲面而來。墻壁、桌椅、窗戶,無不透露著古典氣息。古色古香與小清新的結合就是這么完美!


千萬不要看它的顏色不是紅色就質疑辣的程度。青辣椒、青花椒熬制,用植物清油取代傳統牛油,辣度不減。中間的菌菇湯涮肉前先喝湯,加入野生牛肝菌滋味會更加鮮美。而且每個鍋底零添加,絕對真材實料。


喝完湯就涮肉啦,這個時候鍋底早已沸騰,麻辣清香撲鼻而來,讓人食欲大開。


14
· 味之絕美蛙魚頭火鍋 ·


濃烈的麻辣氣息瞬間勾得人心癢癢,蘸碟都備好了,舀點原湯更巴適!用鍋底湯汁調出來的秘制調料,辣而不燥,香而不膩,讓本就美味無比的菜品錦上添花!校長一邊吃一邊嘖嘖稱贊~



為了保證蛙肉的鮮嫩,每一只都是現點現殺!個個都是大長腿,健碩又有肌肉那種,滿屏都是肉欲暴擊!用筷子輕輕一撥,清晰分明地能感受到蛙肉的細膩彈性與柔軟勁道。



肥美的花鰱魚頭是美蛙的年度cp,優質的花鰱每一條都是鮮活宰殺,嗦上一口,吸收來自魚頭滿滿的膠原蛋白。然后再蘸點油碟吃肉,魚頭上的肉比魚身上的更加鮮美細嫩。



15
· 成功之鍋美蛙魚頭 ·


將音樂與火鍋相融合的它在火鍋屆也開辟出了屬于自己的道路,肥嫩新鮮的美蛙+軟糯順滑的魚頭…



每日現殺現煮的美蛙魚頭,每個個頭大小都是非常講究,肉質緊實,涮火鍋必備菜品也是不重樣,快去get??!



16
· 雪域西北驕牦?;鴯?nbsp;·


來自海拔3800米雪域的牦牛,在西北驕可以品嘗到這樣一道原生態的火鍋!



不僅是牦牛,甚至連鍋底都是由大西北天然的雪水冰泉和牛脊骨熬制而成的,鮮美到令人咂舌!



17
· 老爺鍋 ·


從臺灣一路火到蘇州,老爺鍋可以說開到哪里,哪里就排隊,火爆程度簡直要刷爆朋友圈!


感醇厚的芝士奶蓋鍋、滋補養身的麻油雞肉鍋、辣味十足的川味麻辣鍋、香濃美顏的美白牛奶鍋等十余種口味奇妙碰撞,看似簡單的沸騰下卻蘊藏著年少時的青春、情懷和回憶,總能在不經意間給我們治愈,也許這就是老爺鍋的魅力!


精致用心的菜品,別具一格的搭配絕對能俘獲每個吃貨的心。超多的食材、超高的性價比,小小的鍋子,給你大大的滿足!


18
· 撈王鍋物料理 ·


撈王一直都是校長心目中的C位!不同于其他火鍋的麻辣,撈王獨創的胡椒豬肚雞鍋底可謂是甚得食客們的心。


脆爽的豬肚、鮮嫩的雞肉以及胡椒的濃郁成就了獨特的鍋底,一碗接著一碗根本停不下來!


19
· 澳門星記豬骨 ·


澳門星記豬骨店里的霓虹燈廣告牌都是澳門標志性的街道名、商鋪名:官也街、大三巴牌坊、葡京娛樂、澳門永利皇宮……坐在店里,就感覺瞬間穿越到澳門老電影里!



聽說仙女們為了永葆青春用的是千萬種辦法:什么SKII、酵素……可我這樣的吃貨仙女就不一樣了,只想用吃解決!而澳門星記豬骨在美容養顏路上必須有姓名!



澳門豬骨煲、澳門金牌土雞花膠鍋……光聽名字就感覺能抵10張前男友面膜!奶白的湯底,藏不住的膠原蛋白,小仙女必須pick!



20
· 椰語江南·海南椰子雞火鍋 ·

椰語江南的雞都是從海南空運過來的純正文昌雞,雞肉嫩到讓人詫異。精選150天的小母雞,120天椰林散養,30天圈養育肥,從小堅持啄椰殼、喝椰水長大的"白富美"。骨血里都流淌著椰子的味道??!美貌與實力并存。


湯底很簡單,現倒新鮮開取的椰青水,即使吃到最后,依舊是香甜的椰汁。等待椰青水沸騰之后,即可把滿滿一盤的文昌雞,切成條的椰肉與野生小馬蹄一起入鍋與椰青汁同煮,這樣原汁原味的椰湯底的清甜口感無可替代。


21
· 新滋韻蝦道·養生砂鍋 ·


秋冬養生鍋底必定要選擇這份養生湯鍋!以魚頭、尾、骨、紅棗和各類滋補藥材精心熬制而成的。



一碗接著一碗地暴風吸入!蝴蝶斑魚片薄如蟬翼,一下到鍋里立刻變得緊實起來,細嫩可口美味如斯。



22
· 祥記牛莊 ·


這家隱藏在學士街的吃牛專門店,是蘇州人的的私藏火鍋店哦!



店里不僅有申請了國家專利的紅湯鍋底,還有分量十足的各類牛肉,校長超愛!



23
· 洪軒雅閣 ·


在蘇州,想吃味道純正的羊蝎子火鍋,一定得來這家。主打鴛鴦鍋和清湯鍋,每日用羊湯秘制的湯底,滿滿的精華和營養,想想就很滋補。


熱火朝天地啃上一頓羊蝎子,隨后涮下店里來自呼倫貝爾羔羊肉,在“冷颼颼”的秋日里心滿意足。


24
· 野鶴居酒屋·深夜食堂 ·


看一圈網上老饕們的吃貨分享帖,就知道他們家的牛肉壽喜鍋有多受歡迎了。不少人特意從四面八方趕過來,就為了這一口熱乎的壽喜鍋!



蟹肉棒、肥牛、芝士年糕……嘟嘟嘟成滿滿一鍋,蒸騰出幸福的滋味鮮甜的味道,讓人一口入魂。



輕輕夾起一片肥牛,那細膩濃郁的溫潤口感,從胃抵到心,“養肥”了一群回頭客!



說了這么多的火鍋
校長真的餓了!
今天一定要約上小伙伴去吃火鍋哦~
#你zui喜歡的火鍋店是哪家呢?#
校長在評論區等你哦!



  
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喜歡吃火鍋
 

 
“火鍋”集結號
 

 
冬天更適合吃
 

 
吃起來啊
 

 
洪軒雅閣垃圾的,小份羊蝎子鍋就看見湯水了,肉都沒幾塊,看著像吃剩的,湯色極其不新鮮
 

 
吐槽一下洪軒雅閣
 

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2019-11-28 22:50

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吃過十六家,再接再厲吧!
 

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